Τυρί Mac ‘N’ $195 έναντι σπιτικού

Εισαγωγή

Το Mac ‘N’ Cheese είναι ένα κλασικό comfort food που αγαπούν πολλοί. Αν και η ευκολία των επιλογών που αγοράζονται από το κατάστημα μπορεί να είναι δελεαστική, δεν υπάρχει τίποτα σαν τη σπιτική έκδοση. Σε αυτό το άρθρο, θα συγκρίνουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του τυριού mac ‘n’ που αγοράζεται από το κατάστημα έναντι της παρασκευής του από την αρχή. Ετοιμαστείτε να δελεάσετε τους γευστικούς σας κάλυκες και να αναβαθμίσετε την εμπειρία σας στο mac ‘n’ cheese!

Συστατικά

Κατευθύνσεις

1. 

   Τυρί Mac ‘N’ που αγοράστηκε από το κατάστημα:

   1. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
   2. Στραγγίζουμε τα βρασμένα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα.
   3. Προσθέστε το γάλα και το βούτυρο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
   4. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει λεία και κρεμώδης η σάλτσα τυριού.
   5. Σερβίρουμε ζεστό και απολαμβάνουμε!

2. Σπιτικό τυρί Mac ‘N’:

   1. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, αλλά κρατήστε τα λίγο μισοψημένα.
   2. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
   3. Χτυπάμε το αλεύρι και μαγειρεύουμε για περίπου ένα λεπτό να γίνει ένα ρου.
   4. Ρίχνουμε σταδιακά το γάλα ενώ ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει το μείγμα.
   5. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατέψτε το τριμμένο τυρί τσένταρ μέχρι να λιώσει πλήρως.
   6. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
   7. Προσθέστε τα βρασμένα μακαρόνια στη σάλτσα τυριού και ανακατέψτε καλά.
   8. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε τη σπιτική καλοσύνη!

Πως να προετοιμαστείς

1. Τυρί Mac ‘N’ που αγοράστηκε από το κατάστημα:

   • Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία για το μαγείρεμα των μακαρονιών και την προετοιμασία της σάλτσας τυριού.

2. Σπιτικό τυρί Mac ‘N’:

   • Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, παραβράζοντάς τα ελαφρώς.
   • Ετοιμάζουμε τη σάλτσα τυριού λιώνοντας το βούτυρο, χτυπώντας το αλεύρι, προσθέτοντας γάλα, λιώνοντας το τυρί και αλατοπιπερώνοντας.
   • Ανακατεύουμε τα μαγειρεμένα μακαρόνια με τη σάλτσα τυριού.

Ωρα προετοιμασίας

• Τυρί Mac ‘N’ από το κατάστημα: Περίπου 15 λεπτά
• Σπιτικό τυρί Mac ‘N’: Περίπου 30 λεπτά

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

Συνθήκες αποθήκευσης

Τόσο το μαγαζί όσο και το σπιτικό τυρί mac ‘n’ μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγή δοχεία στο ψυγείο για 3-4 ημέρες. Για να το ξαναζεστάνετε, απλά φούρνο μικροκυμάτων ή ψήστε μέχρι να ζεσταθεί.

συμπέρασμα

Συμπερασματικά, ενώ το τυρί mac ‘n’ που αγοράζεται από το κατάστημα προσφέρει ευκολία και γρήγορη προετοιμασία, το σπιτικό τυρί mac ‘n’ το ξεπερνά ως προς τη γεύση, την υφή και τη συνολική ικανοποίηση. Η διαδικασία κατασκευής του από την αρχή επιτρέπει την προσαρμογή και τη χρήση ποιοτικών συστατικών. Αν και το σπιτικό τυρί mac ‘n’ απαιτεί λίγο περισσότερο χρόνο και προσπάθεια, το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο που θα σας αφήσει να λαχταρήσετε περισσότερο. Έτσι, την επόμενη φορά που θα έχετε διάθεση για τυρί mac ‘n’, σκεφτείτε να κάνετε το επιπλέον βήμα και αφεθείτε στη σπιτική καλοσύνη που αναμφίβολα θα ανεβάσει τη γεύση σας σε νέα ύψη.