Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίψτε τα μπισκότα σε ένα rondo.
- Ανακατεύουμε με τα καρύδια και το βούτυρο και το πιέζουμε στον πάτο της φόρμας για κέικ.
- Χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη labneh και την κρέμα γάλακτος.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα, σπάζοντας ένα ένα τα αυγά.
- Προσθέτουμε το άμυλο και τη βανίλια και περιχύνουμε τα μπισκότα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 200 βαθμούς και μετά στους 160 βαθμούς για 10 λεπτά.
- Μην ξεχάσετε να βάλετε νερό σε ένα αντιθερμικό μπολ μέσα στο φούρνο.
- Μην σβήνετε τον φούρνο και βγάζετε το κέικ από τον φούρνο για μια ώρα.
- Ανακατεύουμε στο μάτι το νερό, τη μαρμελάδα και το άμυλο να ψηθεί και το ρίχνουμε πάνω από το κέικ που έχει κρυώσει.
- Το αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ. Καλή όρεξη.
Συνταγή Cheesecake με φωτογραφία
