Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα με φρούτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βανίλια.
- Τέλος προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη.
- Ρίχνουμε τη ζύμη στη λαδωμένη φόρμα για τάρτα και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Το κέικ ψήνεται πολύ γρήγορα, οπότε ας προσέξουμε το μαγείρεμα ελεγχόμενα.
- Με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας, μπορείτε να ελέγξετε αν το κέικ σας έχει ψηθεί ή όχι.
- Μετά το ψήσιμο, περνάμε στην παρασκευή της πουτίγκας μέχρι να κρυώσει το κέικ μας.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το λαμπνέ και χτυπάμε μέχρι να πάρει βράση.
- Αφήνουμε την πουτίγκα που βράζει να κρυώσει και μετά κόβουμε τα φρούτα μας σε φέτες.
- Προσθέτουμε το λαμπνέ στη χλιαρή πουτίγκα και ανακατεύουμε καλά.
- Αναποδογυρίζουμε το κέικ που έχει κρυώσει και το ελευθερώνουμε από τη φόρμα και μετά ρίχνουμε την κρέμα μας στο χώρο στη μέση.
- Μπορείτε να διακοσμήσετε με όποιο φρούτο θέλετε. Καλή όρεξη ❤️
Συνταγή τάρτας φρούτων με φωτογραφία
