Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε το κρέας έτσι ώστε να είναι λίγο μικρότερο από το κομμένο σε κύβους. Το βράζουμε για 10 λεπτά με αρκετό νερό να το σκεπάσει και το στραγγίζουμε. Τηγανίζουμε το κρέας σε λίγο λάδι, ρίχνουμε αλεσμένο πιπέρι και αλάτι και το τσιγαρίζουμε για ένα-δυο λεπτά. Τυλίγουμε το κρέας lavash κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) χόρτα και το τρώμε με ευχαρίστηση. Αν στύψεις λεμόνι και το φας, είναι νόστιμο. Χυμός γογγύλι μαζί του, καλή όρεξη ☺
