Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Συνταγή περιτυλίγματος μελιτζάνας
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα μελιτζάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες με διάφορα χρώματα. Στη συνέχεια τα κόβουμε κατά μήκος και τα τηγανίζουμε. Αφού ψηθούν οι μελιτζάνες τις αφήνουμε να κρυώσουν. Τώρα φτιάχνουμε τη γέμιση. Βάζετε τον κιμά σε ένα μπολ και βάζετε όλα τα υλικά εκτός από τον πελτέ ντομάτας στο μπολ σας και ζυμώνετε καλά. Στη συνέχεια παίρνουμε λίγο από τον κιμά που ζυμώσαμε ανάμεσα στις μελιτζάνες, τον βάζουμε και τον τυλίγουμε κ.ο.κ. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, το βάζουμε στο ταψί μας. Στη συνέχεια, αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε μεταξύ τους ντομάτες και πιπεριές. .Στη συνέχεια ανακατεύουμε πολύ καλά τον πελτέ ντομάτας και το ζεστό νερό και τον ρίχνουμε από πάνω. Μαγειρεύουμε στους 180 βαθμούς ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ.
Συνταγή περιτυλίγματος μελιτζάνας με φωτογραφία
