Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
(ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΠΗΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΥΛΑΚΗ ΜΟΥ ΗΤΑΝ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ)
Ας περάσουμε το ψωμί, το κρεμμύδι και το σκόρδο από το ρομπότ. Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ. Βάζουμε λίγο θυμάρι και κάρυ και τα ζυμώνουμε όλα για 10. 15 λεπτά. Αφού τελειώσει η διαδικασία του ζυμώματος, το πλάθουμε με τα χέρια μας (λάδωσα λίγο τα χέρια μου και το έπλασα έτσι).
Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20,30 λεπτά στο ψυγείο.
Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και το τσιγαρίζουμε έτσι, όταν τηγανιστούν και οι δύο πλευρές των κεφτεδών, το παίρνουμε στο πιάτο.
Συνταγή για κεφτέδες κοτόπουλο με φωτογραφία
