Περιτύλιγμα τυμπάνου κοτόπουλου

1. Βράζουμε τα μπαστούνια του κοτόπουλου μας.
2. Περιχύνουμε με τα μπαχαρικά το βρασμένο κοτόπουλο.
3. Τυλίγουμε τη σφολιάτα, την οποία κόβουμε σε 2 λωρίδες στο ύψος του δακτύλου, πάνω στο πικάντικο κοτόπουλο.
4. Τα αλείφουμε με κρόκο αυγού.
5. Από πάνω ρίχνουμε σουσάμι και μαύρο κύμινο.
6. Το ρίχνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, και ψήνουμε τη σφολιάτα που τυλίξαμε πάνω από τα κοτόπουλα μέχρι να ροδίσει.

Συνταγή περιτύλιξης τυμπάνου κοτόπουλου με φωτογραφία