Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για Trileçe;
Πρώτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πάρουν χρώμα, προσθέτουμε το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα, μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε σιγά σιγά. Ας το χτυπήσουμε και μετά ας το βάλουμε στην ντουλάπα.
Για την καραμέλα, βάζουμε τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι από τεφλόν και τη μαγειρεύουμε μέχρι να καραμελώσει, προσθέτουμε γρήγορα τη μαργαρίνη και την κρέμα. Αφού κρυώσει το κέικ, κόβουμε τις τρύπες με μια οδοντογλυφίδα ώστε να κοπεί σε φέτες και να περιχυθεί το σιρόπι πάνω στο κέικ. Όταν τραβήξει το σιρόπι, περιχύνεται με τη σάλτσα καραμέλας και σερβίρεται. Καλή διασκέδαση τώρα.
Σημείωση; αν μείνει πολύ αφρισμένο πάνω του, παίρνετε τους αφρούς ελαφρά χωρίς να ρίξετε την καραμέλα και περιμένετε να απορροφήσει τελείως το σιρόπι.
