Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού χτυπηθούν καλά τα αυγά, προσθέτουμε ζάχαρη. Χτυπάμε ξανά με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το σπανάκι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπάμε. Αδειάζουμε το μείγμα του κέικ σε λαδωμένο ταψί και ψήνουμε. Η σαντιγί παρασκευάζεται με 1 ποτήρι γάλα. Αφού κρυώσει το κέικ, το περιχύνουμε με σαντιγί.
Σημείωση: Μόνο τα φύλλα του σπανακιού βράζονται. Γίνεται πουρές.
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία
